Description
Un ouvrage de référence rassemblant plus de 250 recettes japonaises végétariennes réalisables chez soi,Japon : le livre de la cuisine végétarienne, avec ses recettes classées par types de préparation et utilisant des ingrédients frais et de saison, met en lumière l’élégante sobriété de la cuisine végétarienne japonaise.
DÉTAILS
- Photos couleur
- Auteur(s) : Nancy Singleton Hachisu
- Nombre de pages : 368 pages
- Langue(s) : Français
DIMENSIONS
- Longueur : 27.7 cm, Largeur : 18.7 cm, Épaisseur : 3.5 cm
- Fabrication : Suisse
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